Cela faisait un moment que j’en entendais parler et que je voulais l’essayer mais je n’ai jamais fait les démarches pour le faire. Le weekend où ma meilleure amie est venu elle m’a parlé de cette recette et on a donc décider de la faire.
Pour faire un pudding vous aurez besoin de :
– 2 cas de graines de chia
– ~3 cas de lait végétal (nous avons utilisé du lait noisette, ce qui était vraiment bon)
– fruits rouges
Dans une petite tasse plaisir nous avons mis les graines de chia et le lait, puis nous les avons mis au frigo toute une nuit.
En réalité, nous avons eu un problème, nous avions mis trop de lait alors je vous conseille de faire attention à la quantité.
Quand le pudding était prêt nous avons mis des fruits rouges.
Vous pouvez modifier la recette selon vos préférences, vous pouvez mettre du sucrant naturel dans le mélange comme du sirop d’agave ou mettre de la poudre de cacao. Ou vous pouvez modifier le topping, c’est vous qui avez les rênes.
Dites-moi ce que vous pensez de cette recette et quels sont vos préférences, ça me ferait très plaisir.
Xxx, Julie
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